Пикантный леденец в бутылке-кегле

Если вы выбираете подарок, пожалуйста, не проходите мимо бутылки Леро Вье Милленер! Однажды я подарила этот напиток практически незнакомому человеку и тем самым изменила его отношение к  коньякам в принципе. Он был ценителем и знатоком виски, но я этого не знала. Мне почему-то показалось уместным подарить эту бутылку со слегка фривольной этикеткой и звездами 21-каратного золота, упакованную в деревянную шкатулку. Как оказалось позже, подарок был не напрасным.

Через некоторое время мне самой посчастливилось попробовать этот коньяк, и я была им просто очарована. Долго сидела, потихоньку вращая в руке бокал, и вдыхала аромат. Мне даже расхотелось его пробовать. Я боялась разрушить то очарование, которое исходило от напитка. В нем появлялись, сменяя друг друга, нюансы яблочного пирога, свежих хрустальных груш и ванили. Казалось, из ниоткуда возникали тона кураги и изюма. И вторили всему этому тонкие древесные нюансы - как будто держишь перед собой кусочек сосновой коры, на которой сохранилась капля смолы.

Вкус оказался более брутальным, чем аромат. Все-таки 43% крепости показывают себя во всей красе. На первый план выходит древесная нота, которая сглаживается оттенками горького шоколада, ванили, ириса. Сложный и комплексный вкус завершается длительным послевкусием с яблочно-грушевыми акцентами и согревающим тоном чёрного перца. Идеальный подарок. В том числе и для себя.

Я очень люблю шампанское. Эта любовь началась в 1997 году, когда мне в руки впервые попала увесистая бутылка Дом Периньон, даже не помню, какого года урожая. Сразу стало понятно, что ее содержимое должно быть каким-то уж очень необыкновенным. И это действительно так. Дом Периньон производит свои напитки только в лучшие годы, когда виноград действительно показывает великолепные результаты. Каждый релиз становится уникальным. Но 2008 год стал знаковым. Впервые за всю историю Дом Периньон более поздний урожай 2009 года выпустили в продажу раньше старшего брата. Этот уникальный шаг был предпринят для того, чтобы полностью раскрыть сложный и необычный потенциал 2008 года.

Шампанское поразило меня своей структурой. Аристократия и тонкость, мощь и комплексность – все это я ощутила сразу, как только напиток был налит в бокал. Оттенки белых цветов и мандаринов, персиков и абрикосов, аниса и мяты – вот лишь малая часть того, что я ощутила, когда бокал еще находился в руках. Он мгновенно заполнил собой всё пространство. А вкус – для меня он раскрылся тонами лимонов и лаймов, засахаренного имбиря, свежих булочек и потрясающей свежестью. Великолепный напиток для особых событий. Но будьте готовы удивиться, если являетесь традиционным поклонником Дом Периньон. 2008 – он не такой. Он – другой.