• Вино
  • Крепкие напитки
  • Пиво и сидр
  • Безалкогольные напитки
  • Сопутствующие товары
  • Бутик «Сомелье»
  • Вакансии
  • Челябинская обл.
  • Личный кабинет
  • Моя коллекция
    0
  • Вернуться
    Фильтр
    0
    Моя коллекция

    Моя коллекция

    Вам больше не придется вспоминать название понравившегося напитка. Теперь достаточно внести его в личную коллекцию, которую вы можете постоянно обновлять и пополнять, а также вести свой личный рейтинг и делать заметки
    Для просмотра списка товаров в коллекции
    необходимо авторизоваться
    0
    Корзина

    Корзина пуста

    Выберите необходимые товары из каталога и добавьте их в корзину
    Александра Гливенко
    Александра Гливенко Управляющая магазином на пр. Карла Маркса, 190 в Магнитогорске

    Когда есть настроение дополнить свой день (или вечер) хорошим напитком, но не хватает опыта или знаний для выбора, помощь кависта бесценна. Неважно, прочитаете ли вы рекомендацию на сайте или спросите совет вживую в магазине – в любом случае узнаете что-то новое и лучше поймёте, чего вам хочется.

    Я всегда с большим удовольствием вступаю в диалог с покупателями или гостями дегустаций, которые провожу. Не только чтобы подсказать им что-то, но и потому что люблю общаться с людьми. Сначала мы обсуждаем их вкусы и предпочтения, потом оцениваем альтернативы и в итоге вместе находим подходящий вариант. Приятно, если после такого общения люди приходят за новыми покупками.

    Из напитков я предпочитаю вино – выбираю его по настроению. Иногда это центр Италии – сочное вишнёвое санджовезе. Иногда Новый Свет – пряные танинные вина с высокой крепостью. Из игристых обожаю каву – она выручает на любом торжестве.

    Вина Италии для меня – эталон мирового виноделия. Будь то бархатистые красные или элегантные белые с умеренной кислотностью и сдержанной ароматикой. Почти всегда они гармоничны и дарят умиротворение. Так что если не знаете, какой напиток взять или вручить другу, загляните на полку Италии.

    Чилийское пти вердо Casa Silva ассоциируется у меня с романтикой летней ночи у костра, уютом осеннего вечера у камина. Оно плотное, насыщенное и пахнет фиалками. Согревает и оставляет приятное впечатление.

    Пти вердо я обычно встречаю в блендах: он командный игрок и умеет подчеркнуть достоинства других сортов. В вине Casa Silva пти вердо выступает соло и во всей красе демонстрирует в аромате оттенки чёрных ягод, ноты инжира, кедра, табака.

    Выдержка в бочке 8-12 месяцев делает Casa Silva ярче, во вкусе ощущаются зрелые танины, сбалансированная кислотность, джемовые и бальзамические тона.

    Бомбей Брамбл 0,7 л Великобритания
    4 499 ₽

    Bombay Bramble – ягодная вариация популярного джина. При первом знакомстве он впечатлил меня ярким и необычным вкусом, где кроме оттенков малины и ежевики, угадывались свежие ноты можжевельника и цитрусовых. Такой напиток великолепен как в чистом виде, так и в составе коктейлей и способен стать хитом вечеринки.

    Хотя у каждого джина почти всегда интересная, своеобразная упаковка, но изящная бутылка Bombay Bramble нравится мне больше других. Летом 2021 года я даже использовала её образ для своей татуировки – изображения русалочки, которую поместили в бутылку. Идею позаимствовала у одной художницы. Когда тату была готова, я поделилась с художницей фото, а она, в свою очередь, переслала снимок производителю Bombay Bramble – компании Bacardi. В качестве комплимента они отправили мне фирменный свитшот и бутылку джина с эксклюзивной именной этикеткой.



    Гремилле Зеро Дозаж Натюр 0,75 л Франция/ брют/ белое
    6 599 ₽
    8 050 ₽

    Шампанское Gremmilet мне довелось пробовать вместе с гостями дегустации «Новогодние игристые вина», которую я проводила. Когда вино оказалось в бокалах, зал наполнился ароматом свежей выпечки. Я не шучу! Как будто из печи достали мягкие булочки с посыпкой. Такие изящные ноты часто можно встретить в игристом из Шампани, но в Gremmilet они были особенно аппетитны.

    Дегустируя вино, мы всегда ассоциируем его букет с чем-то знакомым. Шампанское Gremmilet напомнило мне предновогоднюю атмосферу школьных лет, когда все задачи уходящего года уже выполнены и осталось только загадать желание.

    Чистый вкус Gremmilet радует не меньше, чем аромат. Вино относится к категории «зеро дозаж», а значит, сахара в нём самый минимум. Сбалансированная кислотность, свежесть, округлость этого брюта вас удивят.

    Мысхако Сира Марселан Кюве 0,75 л Россия/ сухое/ красное
    487 ₽
    611 ₽

    Винодельня «Мысхако» – одна из старейших в России, и её классические вина я отношу к числу наиболее интересных. Они не уступают по качеству европейским и раскрывают вкус популярных сортов винограда с необычной стороны.

    Так, бленд сиры и марселана (двух французов по происхождению) из линейки «Кюве» впечатляет меня своей бархатистостью. Приятно обволакивающие танины формируют текстуру вина: оно ощущается плотным и согревающим. Мастерам «Мысхако» хочется сказать «браво» за умелую выдержку напитка: продолжительность контакта с французским дубом, на мой взгляд, была рассчитана идеально.

    Ярко-рубиновое сира-марселан «Мысхако» отлично подходит к мясу, будь то холодные закуски или горячее блюдо. Я бы рекомендовала это вино как для пикника, так и для барбекю – и там, и там оно будет уместно.

    Пизаррас Де Отеро Менсиа 0,75 л Испания/ сухое/ красное
    1 246 ₽

    Сорт менсия называют испанским пино нуаром. Такое сравнение поначалу казалось мне оксюмороном: разве может виноград жаркой Испании давать лёгкое, элегантное вино во французском стиле? Чтобы это проверить, я решила ближе познакомиться с менсией на примере вина Pizzaras de Otero. Его делают в апелласьоне Бьерсо, где этот виноград, в основном, и выращивают.

    Pizzaras de Otero открылось мне ароматами сочных ягод и фруктов: спелой малины, клубники, сливы. Именно эти оттенки характерны бургундскому пино нуару. По первому впечатлению два сорта ощущались как вполне схожие. Интрига же состояла в том, что менсия имела плотную текстуру и насыщенный вкус. Как если бы робкий и скрытный пино нуар решил стать смелым и раскрепощённым на горячей испанской земле, сохранив, однако, свою сбалансированность и элегантность.

    Вино Pizzaras de Otero заинтересует и поклонников пино нуара, и фанатов сочных напитков, которыми знаменита Испания.