• Челябинская обл.
  • Личный кабинет
  • Моя коллекция
    0
  • Вернуться
    Фильтр
    0

    Сравнение товаров

    На странице сравнения можно посмотреть все характеристики отобранных товаров или только отличающиеся
    0

    Моя коллекция

    Вам больше не придется вспоминать название понравившегося напитка. Теперь достаточно внести его в личную коллекцию, которую вы можете постоянно обновлять и пополнять, а также вести свой личный рейтинг и делать заметки
    Для просмотра списка товаров в коллекции
    необходимо авторизоваться
    0

    Корзина пуста

    Выберите необходимые товары из каталога и добавьте их в корзину
    Поиск

    Итальянская классика из старейшей винодельни солнечной Тосканы

    0

    Сравнение товаров

    На странице сравнения можно посмотреть все характеристики отобранных товаров или только отличающиеся
    0

    Моя коллекция

    Вам больше не придется вспоминать название понравившегося напитка. Теперь достаточно внести его в личную коллекцию, которую вы можете постоянно обновлять и пополнять, а также вести свой личный рейтинг и делать заметки
    Для просмотра списка товаров в коллекции
    необходимо авторизоваться
    0

    Корзина пуста

    Выберите необходимые товары из каталога и добавьте их в корзину

    Обратите внимание на рекомендации специалистов МАВТ-Винотеки по выбору напитков, это поможет вам найти что-то свое, чего давно хотелось.

    Рекомендации5
    Анна Першина
    Продавец-кавист по вину и крепкому алкоголю
    Анна Першина

    Вино – это живой продукт. До того, как стать напитком в бутылке, оно проживает целую жизнь, чтобы однажды скрасить вечер двух уставших после трудовой недели людей. Или наоборот – оказаться в центре внимания шумной компании старых приятелей. Вино многогранно: это и гастрономический напиток, и напиток для медитаций и размышлений.

    Именно поэтому я предпочитаю вино. 

    Но и другие напитки представляют для меня интерес: виски, коньяк, ликеры. В них история, в них загадка. А еще большая ценность для людей разного склада характера и с различными взглядами на жизнь!

    В свободное время люблю читать книги о вине и крепких напитках, изучаю сочетания вина и гастрономии.

    Считаю, если человек делает первые шаги на пути к наслаждению и пониманию алкоголя, ему нужен грамотный и доброжелательный кавист. Именно такой специалист станет экскурсоводом по необъятному миру вина, виски, коньяков и др. 

    Но при этом  доверять своей интуиции тоже немаловажно!



    Рекомендации Анны Першиной
    20.11.2019
    Фламенко, застывшее в бокале
    00

    В испанском регионе Риоха производят вино из сорта винограда “гарнача”. Несмотря на то, что этот сорт распространен в Испании, на территории Риохи выращивать его архисложно. Необычный дизайн этикетки говорит о смелости людей, которые не спасовали перед трудностями и подарили миру La Maldita - напиток с дерзким нравом и буйным характером. ...

    В испанском регионе Риоха производят вино из сорта винограда “гарнача”. Несмотря на то, что этот сорт распространен в Испании, на территории Риохи выращивать его архисложно. Необычный дизайн этикетки говорит о смелости людей, которые не спасовали перед трудностями и подарили миру La Maldita - напиток с дерзким нравом и буйным характером. 

    Ла Малдита стало открытием не только для меня, но и для гостей дегустации «День фламенко» - вкус вина такой же пламенный и взрывной, как этот танец.

    Цвет напитка красно-рубиновый. Аромат сладкой спелой черешни моментально раскрывается в бокале, его сменяют оттенки малинового джема и пикантные нотки пряностей и какао-бобов. Вкус ягодный, плотный, с отличной кислотностью, а шелковистый танин придает вину округлость и завершенность.

    Ла Малдита будет гвоздем программы на любой вечеринке. А еще оно помогает создать прекрасную атмосферу для общения по душам, поэтому как нельзя лучше подойдет для встречи с подругой или другом.

    Вино будто создано, чтобы подчеркнуть вкус мясных деликатесов Испании – хамона, чоризо и фуэта. Мне нравится сочетать его с выдержанными сырами и пиццей Маргаритой.

    La Maldita ассоциируется с отпуском в Испании: огромное количество солнца, бескрайнее море, местная кухня и веселье в компании харизматичных испанцев.



    Читать полностью
    20.11.2019
    Апельсиновая жемчужина любого бара: от британской королевской семьи до легендарного “Титаника”
    00

    В далеком 1800 году этот ликер появился в мире благородных напитков и покорил его, безвозвратно и отчаянно, но при этом по-французски элегантно. Ликер “Гран Марнье Руж” любим принцем Уэльским и всей королевской семьей.

    Рецептура напитка уникальна - французский коньяк сочетается с дистиллятом зеленого померанца....

    В далеком 1800 году этот ликер появился в мире благородных напитков и покорил его, безвозвратно и отчаянно, но при этом по-французски элегантно. Ликер “Гран Марнье Руж” любим принцем Уэльским и всей королевской семьей.

    Рецептура напитка уникальна - французский коньяк сочетается с дистиллятом зеленого померанца. Производство напитка начинается с приготовления эссенции горького апельсина, который выращивают на Карибских островах. Для этого с недозрелого апельсина снимается кожица и высушивается на солнце. Затем цедру настаивают на спиртовой основе. А далее к французскому коньяку и эссенции горького апельсина добавляются секретные ингредиенты семьи Марнье, которые остаются неизменными с момента создания ликера.

    “Гран Марнье” – это статусный и необычный подарок для настоящих ценителей, он предназначен для самых важных событий в жизни. 

    Прекрасный аперитив и дижестив. Подавать лучше в охлажденных рюмках, можно употреблять в чистом виде в качестве лонг-дринков или в составе коктейлей.

    Прекрасно подходит к десертам, мороженому, рождественской и праздничной выпечке, к фруктовым салатам, фондю. Мне нравится сочетать его с десертами и салатами. Например, вкус напитка отлично дополнит салат с карамелизированной грушей и сыром рокфор. Еще интересный вариант –  сырники с морковью и пряным цитрусовым соусом с апельсинами и кумкватами.

    Интересно, что на знаменитом лайнере Titanic  “Гран Марнье” был почитаемым напитком. Одна бутылка даже до сих пор хранится в музее “Титаника”.

    Ликер ассоциируется со спокойствием и домашним уютом, с радостными и важными событиями в жизни. Ведь так приятно откупорить бутылку “Гран Марнье”, налить немного в бокал, посмаковать, насладиться утонченным ароматом карибского померанца, помечтать о дальних странах и путешествиях. Или испечь вкуснейший апельсиновый пирог и пересмотреть ностальгический «Титаник».



    Читать полностью
    02.07.2019
    Итальянская классика из старейшей винодельни солнечной Тосканы
    10

    Когда наливаешь это вино в бокал, подносишь к носу, закрываешь глаза, то оказываешься в загородном доме. За окном воет вьюга, а дома тепло и уютно, витает аромат запеченной рождественской утки и запах хвои щекочет нос. Ты сидишь, закутавшись в мягкий плед, и медленно делаешь глоток Вилла Антинори Кьянти Классико....

    Когда наливаешь это вино в бокал, подносишь к носу, закрываешь глаза, то оказываешься в загородном доме. За окном воет вьюга, а дома тепло и уютно, витает аромат запеченной рождественской утки и запах хвои щекочет нос. Ты сидишь, закутавшись в мягкий плед, и медленно делаешь глоток Вилла Антинори Кьянти Классико. Такое простое и понятное счастье!

    Это вино можно подавать к выдержанным сырам, пасте с соусом из вяленых томатов и розмарином или к медальонам из сочной говядины под ягодным соусом.

    Сама люблю сочетать с сырами, овощами на гриле, приправленными специями. Хочу попробовать со стейком тунца.

    Маркизы Антинори - владельцы винодельни - знают толк в вине, ведь занимаются своим делом уже более 600 лет. Их вино проходит выдержку в бочках из французского и венгерского дуба и целый год «взрослеет» в подвалах семейства. Оно подойдет в качестве подарка близкому другу, партнеру по бизнесу или пополнит вашу коллекцию - у этого вина есть потенциал к выдержке.



    Скрыть
    02.07.2019
    Ароматы юга, сочных фруктов, медовой дыни и солнца в бокале.
    10

    Вино очень интересное. На входной дегустации в учебном центре МАВТ-Винотеки ребята так впечатлились необыкновенным, можно сказать "бунтарским" ароматом, что долго не хотели расставаться с вином в бокале. Хотелось его разгадать, подумать над ним, насладиться моментом!

    Мне нравится в этом вине все - и пикантная горчинка, и умеренная кислотность, и освежающий финал в послевкусии....

    Вино очень интересное. На входной дегустации в учебном центре МАВТ-Винотеки ребята так впечатлились необыкновенным, можно сказать "бунтарским" ароматом, что долго не хотели расставаться с вином в бокале. Хотелось его разгадать, подумать над ним, насладиться моментом!

    Мне нравится в этом вине все - и пикантная горчинка, и умеренная кислотность, и освежающий финал в послевкусии. Вино обязательно придется по вкусу любителям ароматных и ярких вин.

    Лучшей гастрономической парой будут дары моря и блюда японской кухни. Отлично сочетается с блюдами в стиле "фьюжн". Я бы попробовала с салатом из овощей и морепродуктов, в котором есть зелень с насыщенным 

    ароматом (например, руккола), заправленным оливковым маслом с базиликом.

    Более сытный вариант - рыба на гриле в пикантном соусе.

    Если не знаете, как удивить человека, который уже много чего попробовал, то подарите ему это вино.



    Читать полностью
    02.07.2019
    Терпкий травяной ликер на все случаи жизни
    20

    Когда я впервые попробовала Бехеровку (это было в самом начале моей работы в компании), аромат напитка показался знакомым, будто из далекого детства... В тот момент я поняла, что мы с чешским ликером станем добрыми друзьями.

    Бехеровка - напиток на все случаи жизни. 

    Во-первых, она обладает лечебным эффектом, поэтому ее можно подарить маме, бабушке или преподнести в качестве благодарности....

    Когда я впервые попробовала Бехеровку (это было в самом начале моей работы в компании), аромат напитка показался знакомым, будто из далекого детства... В тот момент я поняла, что мы с чешским ликером станем добрыми друзьями.

    Бехеровка - напиток на все случаи жизни. 

    Во-первых, она обладает лечебным эффектом, поэтому ее можно подарить маме, бабушке или преподнести в качестве благодарности.

    Во-вторых, это один из лучших аперитивов.

    В-третьих, Бехеровка незаменима для коктейльных вечеринок, лучшие бармены мира творят с ней чудеса. А в чистом виде ликер подойдет человеку, которому хочется побыть одному, привести мысли в порядок или просто успокоиться.  

    Я перед употреблением предварительно замораживаю шот, наливаю немного ликера и отправляю ненадолго в морозильную камеру. Ледяной, но при этом согревающий напиток, сочетаю с апельсинкой, посыпанной корицей. Вкуусно! Бесценно - зайти домой с мороза, приготовить ужин,включить новогодний фильм и согреться терпким травяным ликером, которым по праву гордится Чехия!



    Читать полностью
    Другие рекомендатели
    Рекомендации5
    Александр Греков
    Преподаватель курса «Кавист по вину» учебного центра «МАВТ», ведущий дегустаций
    Александр Греков
    Рекомендации6
    Рамиль Камалов
    Руководитель учебного центра МАВТ-Винотеки
    Рамиль Камалов
    Рекомендации6
    Константин Тарченюк
    Тренер учебного центра МАВТ-Винотеки, ведущий дегустаций
    Константин Тарченюк
    Рекомендации3
    Татьяна Шмидт
    Менеджер товарной категории "Вино"
    Татьяна Шмидт
    Рекомендации5
    Филипп Плотников
    управляющий магазином в Магнитогорске
    Филипп Плотников
    Рекомендации5
    Евгений Лапшин
    Преподаватель по крепким напиткам в винной школе МАВТ, кавист
    Евгений Лапшин
    Рекомендации5
    Александр Лазарев
    Кавист, ведущий дегустаций
    Александр Лазарев