Бутерброды с сыром и красным вином
Бутерброды с сыром и красным вином. Смелый кулинарный эксперимент.
Как приготовить:
• 3/4 ст. красного вина;
• 1 ст.л. муки;
• 1,5 ст.л. сливочного масла;
• 4 ломтика хлеба для тостов;
• 8 квадратиков сыра.
1) Обжарьте муку в масле, добавьте вино и перемешайте на огне до однородности.
2) Хлеб предварительно подрумяньте. На один ломтик нанесите винную смесь, положите 2 кусочка сыра, накройте сверху вторым ломтиком. Получившиеся бутерброды прогрейте на сковороде, пока сыр не растает.
