18.09.2013
Страна производства: Франция.
Регион: Бордо.
Тип: Красное, сухое.
Производитель: Chateau Pey La Tour.
Виноградник: принадлежит Дурт ..
Страна производства: Франция.
Регион: Бордо.
Тип: Красное, сухое.
Производитель: Chateau Pey La Tour.
Виноградник: принадлежит Дурт с 1990 года, общая площадь 145 га. Шато находится в самой высокой точке коммуны Salleboeuf. Состав почв на виноградниках чрезвычайно разнообразен - глинисто-известняковая почва (соотношение глины часто превышает 50%), идеально для производства Мерло, глинисто-гравиевые почвы хорошо подходят для Каберне Совиньон и Каберне Фран.
Особенности производства: на винодельне соблюдается безукоризненная чистота. После поступления на виноградник виноград подвергается тщательной сортировке. Используются чаны из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Виноград с разных участков винифицируется отдельно.
Органолептические характеристики: нос вина характеризуется ароматами красных фруктов с перечными нотками. На вкус вино хорошо сбалансировано, комплексное, среднетельное.