Вино тихое
Тихие вина – это основа мировой винной культуры. Они не содержат газа и раскрывают вкус более мягко. Такие напитки позволяют лучше почувствовать аромат, текстуру и характер региона.
Тихое вино проходит только основную ферментацию, без вторичного брожения, поэтому остаётся «спокойным». Его вкус зависит от кислотности, уровня алкоголя, сахара, танинов и сорта винограда.
Тихие вина делятся на несколько категорий.
• Красные тихие вина – насыщенные, с ягодными и пряными нотами. Подходят к мясным блюдам.
• Белые тихие вина – лёгкие, свежие, с фруктовыми оттенками. Хороши с рыбой и морепродуктами.
• Розовые тихие вина – мягкие, с нежным вкусом, отлично сочетаются с салатами и закусками.
• Десертные тихие вина – сладкие, ароматные, подаются к фруктам и сладостям.
Чтобы удобно выбрать напиток, используйте каталог тихих вин на сайте. Для более удобного поиска вы можете использовать фильтры по стране, сорту винограда, стилю, цене, крепости и объёму напитков.
Тихие вина – это простой способ открыть для себя разнообразие мирового виноделия. Изучите каталог МАВТ-Винотека и найдите напиток для любого случая.
