Ром

История рома

Едва ли можно назвать напиток, более романтичный, чем ром. Появился ром в семнадцатом веке, во времена кладоискателей, колонизаторов и флибустьеров и до наших дней донес репутацию лучшего спутника искателя приключений.

Поначалу ром называли барбадосской водой. По сути дела, напиток является побочным продуктом сахарного производства.

Ром сразу приглянулся пиратам, промышлявшим в Карибском море охотой на торговые суда. Напиток веселил, притуплял голод, согревал и поднимал боевой дух. Учтя эти причины, британское правительство ввело ром в рацион и своих моряков. Традиция распития этого напитка сохранялась на английском флоте до 1970 года.

Когда в Америке был введен сухой закон, ром ввозили в страну нелегально. По большей части, это была выпивка кубинского производства. Контрабандисты считались едва ли не героями, а маршрут доставки рома американцы прозвали «Ромовой дорогой».

Фактически, ром – это крепкоалкогольный напиток на основе патоки или сока сахарного тростника. Главные производители рома – Ямайка, Куба, Пуэрто-Рико, Мартиника и другие страны Карибского бассейна.