Новый обзор вина из Франции. Сегодня — «Анжу»

02.10.2015
Новый обзор вина из Франции. Сегодня — «Анжу»
Всем привет! Это очередной обзор вина из летней серии статей о Франции. К сожалению, лето уже скоро закончится и все регионы, точнее вина из всех регионов Франции, мы рассмотреть не успеем, но одно из самых романтических мест в мире обойти стороной я не могу. Я хочу поговорить о долине Луары и об известных для многих винах из графства Анжу.
fix composite bug
Лично для меня долина Луары является объектом особого интереса и внимания. Не только потому, что вина из того же Анжу очень доступны и имеют славу легких, мягкий и даже «женственных» вин. Долина Луары — это нечто большее, чем многовековая история и сформировавшиеся традиции виноделия. Это место, где зарождались и на протяжении веков формировались французская культура, французский язык и нация в целом. Именно на берегах Луары расположены многие памятники французской истории, искусства и культуры, например многочисленные средневековые замки и резиденции французских монархов, королей и принцев.
1.jpg

Эти замки когда-то служили защитой и оплотом французов во времена Столетней войны с англичанами, затем, после окончания войны, их стали перестраивать в роскошные дворцы, для чего приглашали лучших деятелей искусств, художников и архитекторов того времени.
2.jpg
Что уж говорить! Сам Леонардо да Винчи был приглашён королем Франции поучаствовать в создании этого великолепия.

Многие, кто хоть как-то интересовался культурой Франции, наверняка слышали о замке Сомюр, где в свое время жил король Рене Добрый из династии Анжуйских.
3.jpg
И именно с именем Рене Доброго связана та самая легенда о Шантель. Рассказывать о ней сейчас не буду, эту историю каждый сможет прочитать в Интернете.

Но Луара — это не только дворцы и замки, это еще и сады. «Сады Франции», «Страна садов» — так нередко называют долину Луары. Сады, разбитые при дворцах вельмож и королей, никого не оставят равнодушными.

Луара — необычайно красивое и интересное место. Это колыбель Франции и французов как нации, её исток. О долине Луары я мог бы говорить очень долго, но всё же вернемся из мира сказочных дворцов и садов к виноделию.
4.jpg
О виноделии могу сказать только одно: в Луаре представлен невероятно богатый выбор вин и каждый сможет найти себе напиток по душе. На западе, в районе Нанте, вы сможете выбрать белое вино, очень легкое и свежее; в Анжу прекрасный выбор десертных розовых вин, одних из наиболее популярных в Европе; вина из Савеньера кое-кто сравнивает с Шассань-Монтраше благодаря своей полноте и сложности вкуса; в Самюре вы найдете прекрасные игристые вина, конкурирующие в креманами из Бордо, Эльзаса и Бургундии.
5.gif
В общем, есть из чего выбрать. Вина — на любой вкус! И что очень важно. В отличие от остальных они очень доступны. Это касается и цены, и наличия в магазинах. Вы можете сами в этом убедиться, посетив винотеки Челябинска.

Ну а мое сегодняшнее вино — «Анжу Руж» от Жозефа Вердье, красное сухое.
Люблю я сухие красные, что тут поделаешь. Вино сделано на 100% из сорта «каберне-фран». За что я люблю этот сорт, так это за его ароматику, фруктовость, уравновешенные танины и относительную легкость. И действительно, аромат у «каберне-фран» довольно-таки приятный. Я в этом сейчас лишний раз убедился. Мне доводилось пробовать вино данной марки лет эдак 5 назад, и у меня о вине остались только положительные впечатления. В этот раз впечатления, в основном, те же.

Интенсивность аромата дала о себе знать еще до того, как я поднес бокал к носу. По старинке я сначала начала оценивать цвет (у напитка он довольно темный, темно-рубиновый), но тут же до меня донесся аромат черных фруктов и ягод. Ну, это положительный момент. Я вообще любитель таких вин, типа фруктовых бомб, как с правого берега Бордо, например.

Аромат вина показался мне деликатным, очень фруктовым, с явными тонами черники, вишни, даже чернослива, собственно черной сливы, с легкими, не навязчивыми оттенками дуба, малинового варенья, пряностей (едва заметных) и округлой, сластящей нотой ванили. И отмечу, что именно аромат мне понравился больше всего. Он очень ягодный, сластящий — приятный, в общем.

А вот вкус попроще будет. Имею ввиду его полноту. Он довольно свежий, с хорошо заметной кислинкой. Это обусловлено достаточно прохладным климатом. Танин слегка вяжет, но он какой-то умеренный. Мне пока не встречался «каберне-фран» с сильной танинностью, терпкостью. Этому сорту терпкость присуща лишь несильная. Со средним телом, вино оказалось весьма легким и, опять же, благодаря производству в северных широтах — чуть водянистым. Честно говоря, я и не особо ожидал от молодого вина, да еще и изготовленного в таком прохладном климате, полноты, зрелости и таниности. Это же не Рона. Не стоит ожидать и вам. Вкус простой, с нотками черешни, черники, черной смородины и прочих черных ягод. А вот послевкусие так себе. Довольно быстрое, краткосрочное, но при этом довольно мягкое и легкое, с ярко выраженным вишневым тоном. Я бы сказал, с остаточным вкусом вишневой кожицы. Но это послевкусие очень быстро проходит. В этом тоже есть некоторый положительный аспект, например в случае выбора сопровождения к вину.

Поскольку вино легкое, с простеньким вкусом и быстро проходящим послевкусием, оно не будет перебивать вкус еды. Совсем не будет. Это замечательно. Вино отлично подойдет к жареному или запеченному мясу, шашлыку.
6.jpg
Приятный и интенсивный фруктовый аромат даст о себе знать уже перед тем, как вы сделаете глоток, он как бы навеет интригу, но вкус и послевкусие отойдут на второй план, когда вы будете вкушать шашлык или стейк.
Получится, что вы будете просто запивать мясо, но во вкусе все будет в меру и гармонично.

Вино замечательно сочетается с сыром (я пробовал твердый сыр) и с овощными блюдами, а также с овощами, запеченными на гриле или в духовке.

Это вино на каждый день, очень гастрономическое.

Итог мой таков: вино довольно приятное, легкое, без какой-либо тяжести или агрессии, с фруктовым стилем. Оно оставило у меня замечательные впечатления, но это весьма простенький напиток, с очень быстрым послевкусием.

Оценка: 13 баллов из 20. Это хороший результат.

На этом все, до новых встреч!
С вами был Константин. Пока!
Вино — это маленький рассказ. Пейте его и наслаждайтесь!

добавить комментарий
Комментарии

Поменять картинку
Нету 24.03.2017 10:58:43
У нас Вы можете заказать торт выбрав образец по каталогу: http://elitatortik.umi.ru/ либо по собственному дизайну. Мы учтем все Ваши пожелания и воплотим в жизнь любую фантазию. Начинку Вы можете выбрать сами на свой вкус: http://elitatortik.umi.ru/sostav_tortov/nachinki/ Весь декор съедобный, ручной работы! Будем рады воплотить Ваши сладкие фантазии! Тел: 8 967 085 48 82 С уважением Ирина или так: Порадуем Вас самым вкусным тортом, изготовленным по дизайну опытными кондитерами. 8 (967) 085-48-82, 8 (916) 470-86-66 Доступные цены! Торт можно выбрать по каталогу нашего сайта: http://elitatortik.umi.ru или прислать на почту: tsiralina@mail.ru фото-эскиз с описанием своей идеи - мы сделаем точную копию того, что Вы хотите. В стоимость торта входит: фигурки любой сложности, декор, упаковка, надпись и начинка! При заказе свадебного торта – мягкий каравай по цене 300 рублей. Консультации по телефонам: 8 (967) 085-48-82, 8 (916) 470-86-66 Круглосуточный прием заказов. Оплата при получении. Если Вы ищете футбольную атрибутику высокого качества – то Вы пришли по адресу. Оригинальные футбольные футболки, шорты, олимпийки, костюмы – ассортимент который не оставит вас равнодушным! Так же в наличии форма Евро-2016! Наш сайт http://ffcstore.com.ua/ ....
Нету 22.03.2017 09:01:05
Мы являемся информационным порталом, который всегда будет держать вас в курсе самых последних новостей и событий, причем не только в Украине, но и во всем мире. Наш сайт http://smnews.com.ua/ ....
Нету 21.03.2017 00:35:20
У нас Вы можете заказать как средства для похудения, так и биодобавки для спортсменов, косметические средства и пр. Полная линейка продуктов Гербалайф, представленная в нашем каталоге, разделена на два блока: товары, предназначенные для питания, и товары для красоты. Наш сайт http://herbal7.ru/ ....
------ 18.03.2017 20:25:18
Здравствуйте, предлагаем Вам услуги комплексного продвижения вашего сайта, подробнее с нашими услугами Вы можете ознакомиться по ссылке http://www.anacron.ru/ Извините за беспокойство.
Нету 17.03.2017 11:40:42
Копирование автомобильных и мотоциклетных ключей. Изготовление ключей по замку зажигания при полной утере. Ремонт ключей и замков зажигания. Выезд мастера к автомобилю. Программирование ключей всех марок с чипом в иммобилайзер. Программирование ключей Мерседес и БМВ, ремонт ключей, замков и блокираторов руля Мерседес, обнуление блоков управления. Восстановление блоков SRS. Снятие ошибки Airbag. Раскодирование автомагнитол. Корректировка показаний спидометра, одометра на автомобилях и мотоциклах. Изменение моточасов на коммерческом транcпорте. Наш сайт http://www.zamoksos.ru/ ....
http://x-bases.ru - Базы - CMS, Доменов, Ключевых слов, Рейтингов и каталогов! 08.03.2017 14:14:49
http://x-bases.ru/promo/x-bases.ru.jpg Сегодня вашему вниманию хочу предложить уникальный магазин с товарами для вебмастеров всех категорий, будь то белые или чёрные способы внутренней и внешней оптимизации. В магазине x-bases.ru предоставлен огромный ассортимент товаров необходимых для успешной работы вебмастера. Ниже предоставлен далеко не полный список, в дальнейшем планирую расширять ассортимент и добавлять трастовые базы для популярного SEO софта! О всех обновления вы можете узнать из этого топика, как только товар будет готов для продажи, об этом уведомлю на данном форуме. Так же я предоставляю услуги парсинга и сортировки, для уточнения подробностей обращайтесь по контактам: ICQ: 2229193 SKYPE: seobasetrust E-MAIL seobasetrust@gmail.com
Нету 03.03.2017 08:21:06
Компания RFID-CARDS. Вы можете заказать производство смарт-карт и изготовление или купить бесконтактные, RFID, магнитные и карты доступа с чипами: Em marine 4100, TK4100 125 кгц, Em-Marine 125khz, Proximity, Проксимити, Temic, t5557, Atmel, HID, Iclass, Mifare 1k, Mifare plus 2k, Mifare plus se, Mifare Ultralight C, Ultralight, Classic 1K 4К, ICODE, SLI, SLIX, Ucode. Карты: Skipass, Доступа, СКУД, Game-keeper, Транспортные, Топливные, Учащегося, Школьные, Игровые Смарт-карты, Абонементы, Ключ-карты для гостиниц, Социальные, Лояльности, Парковочные, Букмерские. Быстро и дешево. Бесплатная доставка. Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Казань, Челябинск, Омск, Пермь, Красноярск, Уфа, Ростов-на-Дону. Наш сайт http://rfid-cards.ru/ ....
89615422124 03.03.2017 01:20:40
Приветствую, меня зовут Игорь Хочу предложить вам услугу по seo анализу вашего сайта, анализ включает в себя внутренние ошибки сайта которые влияют на выдачу в поисковых системах. Анализ сильных и слабых сторон представляет собой отчет о том что сделано хорошо и что плохо на вашем сайте с точки зрения SEO. Фактически он сообщает о том, в каких направлениях вам нужно сконцентрировать усилия, чтобы добиться лучших позиций в поисковых системах (или что должно быть исправлено или удалено в целях SEO). Хороший SEO-анализ обычно сопровождается рекомендациями о том, как улучшить позиции веб-сайта. Рекомендации можно разделить на два типа: внутренние и внешние. Рекомендации по улучшению оптимизации сайта (внутренние рекомендации) включают предложения о том, что может быть изменено на вашем сайте (метаинформация, область контента, структура веб-сайта, и т.д.), чтобы добиться лучших позиций в поисковой выдаче. Рекомендации по улучшению ссылочной популярности (внешние рекомендации) - это ряд предложений о том, какие ссылки и на каких сайтах вы должны получить, для того чтобы достигнуть лучшего ранжирования. Конечно, есть и другие внешние факторы, влияющие на ваши позиции, но ссылочная популярность является единственной областью, на которую вы действительно можете повлиять. Благодаря нашим рекоммендациям и исправлению ошибок, вы получите рост позиций в поисковой выдачи.
89615422124 02.03.2017 02:31:37
Приветствую, меня зовут Игорь Хочу предложить вам услугу по seo анализу вашего сайта, анализ включает в себя внутренние ошибки сайта которые влияют на выдачу в поисковых системах. Анализ сильных и слабых сторон представляет собой отчет о том что сделано хорошо и что плохо на вашем сайте с точки зрения SEO. Фактически он сообщает о том, в каких направлениях вам нужно сконцентрировать усилия, чтобы добиться лучших позиций в поисковых системах (или что должно быть исправлено или удалено в целях SEO). Хороший SEO-анализ обычно сопровождается рекомендациями о том, как улучшить позиции веб-сайта. Рекомендации можно разделить на два типа: внутренние и внешние. Рекомендации по улучшению оптимизации сайта (внутренние рекомендации) включают предложения о том, что может быть изменено на вашем сайте (метаинформация, область контента, структура веб-сайта, и т.д.), чтобы добиться лучших позиций в поисковой выдаче. Рекомендации по улучшению ссылочной популярности (внешние рекомендации) - это ряд предложений о том, какие ссылки и на каких сайтах вы должны получить, для того чтобы достигнуть лучшего ранжирования. Конечно, есть и другие внешние факторы, влияющие на ваши позиции, но ссылочная популярность является единственной областью, на которую вы действительно можете повлиять. Благодаря нашим рекоммендациям и исправлению ошибок, вы получите рост позиций в поисковой выдачи.
89610508691 27.02.2017 20:44:03
Меня зовут Алексей. Мы занимаемся проверкой безопасности сайтов – выявляем уязвимости всех типов, ставящие под угрозу их нормальную работу. Используя самые разнообразные уязвимости, хакеры ежедневно взламывают тысячи сайтов, подобных вашему. Эти атаки приводят к утрате конфиденциальных данных и непоправимому ущербу вашей репутации. Даже если вы используете только лицензионное программное обеспечение с регулярными обновлениями, это не гарантирует полной безопасности! Для обнаружения и устранения всех проблем, рекомендуется провести комплексный аудит безопасности, по результатам которого вы получите подробнейший отчёт со списком всех найденных уязвимостей, их полным описанием и детальными рекомендациями по устранению проблем. На сегодняшний день проведение комплексного аудита безопасности является наиболее эффективным способом защиты от хакерских атак и взломов. Если вы заинтересованы в полном сканировании вашего сайта на предмет уязвимостей и взлома, напишите нам
------ 22.02.2017 17:25:46
Здравствуйте, предлагаем Вам услуги комплексного продвижения вашего сайта, подробнее с нашими услугами Вы можете ознакомиться по ссылке http://www.anacron.ru/ Извините за беспокойство.